当前位置:chinassb.com养生哺乳期要想奶水充足 这么吃黄花菜好
哺乳期要想奶水充足 这么吃黄花菜好
2022-09-23

对处在哺乳期的妈妈来说,拥有更多优质奶水是很重要,这样可以完全保障宝宝的口粮供应。可是,有很多哺乳妈妈都遭遇奶水不足的问题,如何下奶成为她们常常需要考虑的问题。哺乳期要想奶水充足,这么吃黄花菜好。

1、猪蹄黄花菜汤

原料:猪蹄1对,金针菜 、冰糖。

制法:

(1)将金针菜用温水浸泡半小时,去蒂头,换水洗净。

(2)把猪蹄洗净,然后用刀斩成小块,放入铁锅用茶油、米酒炒过后,放入煲锅内,再加清水适量,用文火炖至猪蹄烂时即可食用。

营养:内含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素A、维生素B等功效:养血生精,壮筋益骨,催奶泌乳,对产妇乳汁分泌有良好的促进作用。因此,“猪蹄黄花菜汤”非常适合妇女产后食用。

2、黄花菜花生粥

材料:花生米30克,猪肉100克,黄花菜50克,粳米50克,红糖适量。

做法:先将粳米,猪肉煎煮。再将花生米,黄花菜一同入锅,加水熬煮。待花生米,粳米煮烂后,加入红糖即可食用。

功效:通草性味甘淡凉,入肺胃经,能泻肺,利小便,下乳汁。王不留行是石竹科植物麦蓝菜的种子,性味苦平,二药合用治疗乳汁不足,疗效更佳。

3、黄花炒猪腰

材料:猪肾(腰子)500克,黄花菜50克,淀粉,姜,葱,蒜,味精,白糖,植物油,精盐各适量。

做法:将猪肾一剖为二,剔去筋膜腺体备用。锅烧热后,放植成热时,放葱,姜,蒜入锅煸香,再放入腰花爆炒片刻,至猪腰变色熟透时,加黄花菜,盐,糖再炒片刻,加淀粉勾芡推匀,最后加味精即成。

功效:中医理论,猪肾性味咸平,主治肾虚腰痛,身面水肿。黄花菜性味甘平,能补虚下奶,利尿消肿。另外,黄花菜根亦有催乳作用。本药膳适合于肾虚导致的缺乳。

对于哺乳期女性来说,黄花菜的下奶效果非常好,是产后进补的好产品,适合多吃,不会对自己以及婴儿造成任何不良影响。不过在食用黄花菜的时候,还需要注意清洗方式,保障新鲜安全,才能做到健康通奶。